スタイリスト歴16年の美容師と元ウェディングプランナーの的場さんご夫婦が営むヘアサロン『DOUBLE M』は、2023年2月に大阪・北加賀屋にオープンしたばかり。サロンの特徴、開業準備、役割分担、今後の目標など、お二人のリアルなエピソードを全4回にわたってお届けします。



→大阪・北加賀屋の新サロン『DOUBLE M』の的場ご夫妻を直撃①はこちら

左：オーナー／スタイリスト　的場 千敏さん

石川県出身。22年間勤めた大正区のサロンから独立。きめ細やかで丁寧なカウンセリング・スタイリングで、お客様一人ひとりの理想を叶える。

右：アシスタント／エステティシャン　的場 麻美さん

大阪府出身。受付や経理、着付けなどヘアスタイリング以外の部分で千敏さんをサポート。その傍ら、店内の一角でエステサロンも営む。



店舗を小規模にすることでお客様と向き合える時間が増えた



―ここからはサロンを開業するまでの話についてお伺いします。まずは開業のきっかけを教えてください。

千敏：アシスタント時代から大正区のサロンで20年以上勤務し、後半の5年間は前オーナーから5年契約で店舗を譲り受け、私自身がスタイリスト兼オーナーという立場を預かっていました。サロンとの契約満了が近づくにつれ、今まで通り働くか、自分たちのお店を持つかを考えたとき、夫婦でお店をオープンさせたいなと。

―ご夫婦でサロンを営むという将来プランはもともと考えていたのですか？

千敏：結婚した時から「いずれは自分たちのお店を持ちたい」とは漠然と考えていましたね。それに、もともと私はマネージャーというよりもスタイリスト気質。お客様一人ひとりとじっくり向き合い、最初から最後までマンツーマンで担当したいタイプなので、サロンを営むなら小規模の店舗がぴったり合うと思っていました。

―オーナーでもあった前サロンでは気苦労も多かったのでは？

千敏：そうですね。複数のスタッフを抱えていたので、お客様のスタイリングを任せることも多くなり、自分が担当できないことでストレスになってしまうことも。もちろん、不慣れな経営・人材の管理も重なってくるので、苦労は絶えなかったですね。そういう意味でも、今は妻とともに無理のない経営ができて、お客様と向き合える時間が増えたので、毎日が楽しく充実していますね。



予定していたオープンが遅れ、お客様を待たせてしまったことが最も辛かった



―サロンの立地、物件はどのように決めたのですか？ 

千敏：前サロンで担当していたお客様にはご年配の方も数多くいらっしゃいましたし、当初は前サロンがあった大正区で探していましたが、なかなか思うような物件が見当たらず……。エリアを自宅近辺の北加賀屋に移すと、たまたまマンション1階にコンパクトな広さの空きテナントを見つけ、「ここだ」と。場所は大通りに面していて分かりやすいですし、アクセスもバスや地下鉄などの交通手段が充実していて、大正区に住まれているお客様も比較的足を運びやすいですからね。

麻美：それに、子どものことを考えても、この立地がベストでした。保育園の送り迎えがしやすいですし、急な連絡が入ってもすぐに駆けつけることができますから。

―開業準備を進めるうえで大変だったことは？

千敏：当初は2023年1月のオープンを予定していましたが、業者さん探しに苦労したこともあって、予定より1カ月遅れの2月にオープンしました。この物件を成約したのが2022年9月で、着工したのが年明け。内外装の打ち合わせや設備の発注などをこなしつつ、前サロンも成人式までは営業していたこともあり、新サロンの開業準備と旧サロンの業務との同時進行で、目が回るような毎日を過ごしていました。

麻美：普段は穏やかな夫があからさまにイライラしていて……。

千敏：あの時は大荒れでした（苦笑）。忙しさもそうですが、新サロンのオープン日が遅れていたこともあって、お客様が離れていくのではないかという不安と、待たせてしまっている申し訳なさが重なり、何とも言えない感情がこみ上げてきて……。これまでのキャリアで一番辛かった時期でしたね。



次回は、ご夫婦の役割のお話を中心にお届けします！



<SALON DATA>

DOUBLE M（ダブルエム）

大阪市住之江区北加賀屋5-6-18 リアライズ北加賀屋T02

Instagram :@double_m_hair

スタイリスト歴16年の美容師と元ウェディングプランナーの的場さんご夫婦が営むヘアサロン『DOUBLE M』は、2023年2月に大阪・北加賀屋にオープンしたばかり。サロンの特徴、開業準備、役割分担、今後の目標など、お二人のリアルなエピソードを全4回にわたってお届けします。

→大阪・北加賀屋の新サロン『DOUBLE M』の的場ご夫妻を直撃①は

左：オーナー／スタイリスト　的場 千敏さん

石川県出身。22年間勤めた大正区のサロンから独立。きめ細やかで丁寧なカウンセリング・スタイリングで、お客様一人ひとりの理想を叶える。

右：アシスタント／エステティシャン　的場 麻美さん

大阪府出身。受付や経理、着付けなどヘアスタイリング以外の部分で千敏さんをサポート。その傍ら、店内の一角でエステサロンも営む。

店舗を小規模にすることでお客様と向き合える時間が増えた

―ここからはサロンを開業するまでの話についてお伺いします。まずは開業のきっかけを教えてください。

千敏：アシスタント時代から大正区のサロンで20年以上勤務し、後半の5年間は前オーナーから5年契約で店舗を譲り受け、私自身がスタイリスト兼オーナーという立場を預かっていました。サロンとの契約満了が近づくにつれ、今まで通り働くか、自分たちのお店を持つかを考えたとき、夫婦でお店をオープンさせたいなと。

―ご夫婦でサロンを営むという将来プランはもともと考えていたのですか？

千敏：結婚した時から「いずれは自分たちのお店を持ちたい」とは漠然と考えていましたね。それに、もともと私はマネージャーというよりもスタイリスト気質。お客様一人ひとりとじっくり向き合い、最初から最後までマンツーマンで担当したいタイプなので、サロンを営むなら小規模の店舗がぴったり合うと思っていました。

―オーナーでもあった前サロンでは気苦労も多かったのでは？

千敏：そうですね。複数のスタッフを抱えていたので、お客様のスタイリングを任せることも多くなり、自分が担当できないことでストレスになってしまうことも。もちろん、不慣れな経営・人材の管理も重なってくるので、苦労は絶えなかったですね。そういう意味でも、今は妻とともに無理のない経営ができて、お客様と向き合える時間が増えたので、毎日が楽しく充実していますね。

予定していたオープンが遅れ、お客様を待たせてしまったことが最も辛かった

―サロンの立地、物件はどのように決めたのですか？ 

千敏：前サロンで担当していたお客様にはご年配の方も数多くいらっしゃいましたし、当初は前サロンがあった大正区で探していましたが、なかなか思うような物件が見当たらず……。エリアを自宅近辺の北加賀屋に移すと、たまたまマンション1階にコンパクトな広さの空きテナントを見つけ、「ここだ」と。場所は大通りに面していて分かりやすいですし、アクセスもバスや地下鉄などの交通手段が充実していて、大正区に住まれているお客様も比較的足を運びやすいですからね。

麻美：それに、子どものことを考えても、この立地がベストでした。保育園の送り迎えがしやすいですし、急な連絡が入ってもすぐに駆けつけることができますから。

―開業準備を進めるうえで大変だったことは？

千敏：当初は2023年1月のオープンを予定していましたが、業者さん探しに苦労したこともあって、予定より1カ月遅れの2月にオープンしました。この物件を成約したのが2022年9月で、着工したのが年明け。内外装の打ち合わせや設備の発注などをこなしつつ、前サロンも成人式までは営業していたこともあり、新サロンの開業準備と旧サロンの業務との同時進行で、目が回るような毎日を過ごしていました。

麻美：普段は穏やかな夫があからさまにイライラしていて……。

千敏：あの時は大荒れでした（苦笑）。忙しさもそうですが、新サロンのオープン日が遅れていたこともあって、お客様が離れていくのではないかという不安と、待たせてしまっている申し訳なさが重なり、何とも言えない感情がこみ上げてきて……。これまでのキャリアで一番辛かった時期でしたね。

次回は、ご夫婦の役割のお話を中心にお届けします！

大阪市住之江区北加賀屋5-6-18 リアライズ北加賀屋T02

大阪・北加賀屋の新サロン『DOUBLE M』の的場ご夫妻を直撃②

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